Una partnership nata per formare i futuri professionisti dell’accoglienza elevando la cultura dell’ospitalità
Garibaldi Hotels prosegue il percorso di valorizzazione delle risorse e delle competenze attraverso una nuova collaborazione con Spazio Eccelsa – Istituto di Alta Formazione del Gusto Alimentare e dell’Ospitalità di Alberobello.
La partnership prende forma nel corso “Gestore B&B e Case Vacanza”, un’iniziativa che vedrà tra i principali protagonisti Giancarlo De Venuto, Direttore Generale dell’Hilton Garden Inn Lecce (oggi gestito dal Gruppo Garibaldi Hotels), in qualità di docente e tutor d’aula, insieme ad altre risorse del team Garibaldi che affiancheranno il piano formativo previsto per formare i futuri professionisti dell’accoglienza.
L’obiettivo del progetto formativo è trasformare la conoscenza in un’esperienza condivisa, favorendo il dialogo tra competenze e utenze differenti e contribuendo alla costruzione di un modello di ospitalità autentico, consapevole e radicato nelle peculiarità del territorio pugliese.
La collaborazione con Spazio Eccelsa rappresenta una tappa significativa di un ampio percorso che il Gruppo sta sviluppando sotto il segno di un approccio “human-centered”, come ricordato da Fabrizio Prete, Amministratore Delegato di Garibaldi Hotels, nel suo intervento al TTG di Rimini lo scorso ottobre: “L’evoluzione dell’ospitalità non può prescindere dal fattore umano: la tecnologia e l’innovazione hanno valore solo se amplificano empatia, ascolto e accoglienza”
